昭和24年創業の瀬戸内の美味とこだわりラーメンお取寄せ

夏期限定

尾道冷麺ごまだれ

ごまの風味が香ばしいまったりとした濃厚な味

たっぷりのすりおろしたごまに小魚をベースにして、かくし味に
ピーナッツでまろやかな甘さを加えたコシの強い平麺と相性よく仕上げています。

商品名	尾道冷麺　ごまだれ
価　格	９８０円（税込）
内容量	３食※具材は入っておりません
品　番	０９４０
発送形態	常温便
賞味期限	冷暗所５０日
アレルギー表示	小麦・卵・落花生・ごま・大豆・りんご
１食分 （麺・スープ）の 標準栄養成分	エネルギー　501kcal たんぱく質 16.0ｇ 脂　　　質　6.0ｇ 炭水化物　 95.8ｇ 食塩相当量　4.4ｇ ※この数値は、目安です。
0 1 2 3 個　　 ４箱以上ご注文の場合は下部リンク「お得なまとめ買いセット」よりご注文ください

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夏にぴったりの涼麺

ごまの風味が香ばしいまったりとした濃厚な味の冷麺です。
たっぷりのすりおろしたごまに小魚をベースにして、かくし味にピーナッツでまろやかな甘さを加えたコシの強い平麺と相性よく仕上げています。
お好みで細切りのハム・キュウリ・トマト・錦糸卵などをのせてお召し上がりください。

具材に夏野菜をのせても美味しくお召し上がりいただけます。

尾道冷麺の作り方

１.　水１．８Lを鍋に入れ沸騰してから麺をほぐしながら入れます。
　　約３分～３分３０秒茹でてください。
２.　茹で上がった麺をざるに上げ、水をたっぷり入れたボールに入れてよくもみ洗いをして麺のぬめりをとります。次に氷水に２０～３０秒つけてよく冷やします。
３.　麺の水をよくきって皿に盛り、お好みの具材を盛り付け、
　　たれをそのままかけてお召し上がりください。

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